Vino Tinto
España
D.O. Costers del Segre
Castell d'Encus
Castell d'Encus Thalarn Syrah Costers del Segre 2016 Botella Magnum 1,5 L

Castell d'Encus Thalarn Syrah Costers del Segre 2016 Botella Magnum 1,5 L

Botella Magnum 1,5 L.

REF WAN4583747 EAN 8437010467066

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Castell d'Encus

Fanático de la naturaleza y del conocimiento.
Apasionado de la naturaleza, perfeccionista y con un profundo afán de conocimiento, Raül Bobet es un enólogo que ha llevado su inquietud a las cotas más altas con sus viñedos en tierras pirenaicas. Bajo la D.O. Costers del Segre, Castell d'Encús es el proyecto más personal de este enólogo de larga trayectoria y responsable también de los vinos de Ferrer Bobet. Castell d'Encús se encuentra a unos 1000 metros de altitud, en un entorno priviegiado que ofrece una buena exposición solar y una alta variación térmica entre el día y la noche. Sobre terrenos franco calcáreos de bajo contenido orgánico, la finca cuenta con 23 hectáreas de viñedo de variedades tales como cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot, pinot noir, syrah, petit verdot, sauvignon blanc, riesling, semillon y albariño. Entre sus parcelas se encuentran además numerosos lagares de fermentación excavados en las rocas en el siglo XII que, en la actualidad, se estan reutilizando en el proceso fermentativo junto a las tinas de madera y de acero inoxidable. Junto a la recuperación de los métodos más antiguos y tradicionales, la bodega se caracteriza también por el uso de la tecnología más avanzada y una filosofía basada en la investigación y la experimentación. Resultado de todo ello son unos vinos con estilo propio, frescos, complejos y de gran personalidad.

Ficha técnica

PRODUCTOR	Castell d'Encus.
NOMBRE	Thalarn.
VARIEDAD	Syrah.
PAÍS DE ORIGEN	España.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA	D.O. Costers del Segre.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Costers del Segre.
PESO	2.000 gr. (2,0 Kg.).
EAN	8437010467066
TIPOLOGÍA	Vino Tinto. D.O. Costers del Segre.
AÑADA / COSECHA	2016.
CALIFICACIÓN DE LA AÑADA	2016, Muy buena. (Datos oficiales publicados por CECRV).
FORMATO	Botella Magnum.
CAPACIDAD	1,5 L.
CONTENIDO DE ALCOHOL	13.5% Vol.
TEMPERATURA DE CONSUMO	13ºC - 16ºC.
CONSUMO	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
FORMATO ESPECIAL	Botella Magnum.
REFERENCIA DEL PRODUCTO	WAN4583747
PRECIO ACTUAL	77,95 €
CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA	1 Unidad.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO	Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

13ºC - 16ºC

Nota de cata visual:
Color púrpura, Capa fina violácea y Ribete amoratado.
Nota de cata olfativa:
Notas de ceniza, Atractivo y Bien conjuntado.
Nota de cata gustativa:
Dulzón, Final maduro, Fresca acidez conjuntada y Recuerdo varietal.

Maridaje recomendado

Comidas de mayor complejidad Asados argentinos Platos de cordero

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Última actualización: Miércoles, 21 Ene 2026
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