Vin Doux
Espagne
Andalousie
D.O. Jerez-Xérès-Sherry
González Byass
González Byass Matusalem Jerez-Xérès-Sherry Oloroso Viejo — Vieux 30 Ans 75 cl

69,95 € | Vin Doux González Byass Matusalem Oloroso Viejo — Vieux D.O. Jerez-Xérès-Sherry Andalousie Espagne Palomino Fino, Pedro Ximénez 30 Ans 75 cl

González Byass Matusalem Jerez-Xérès-Sherry Oloroso Viejo — Vieux 30 Ans 75 cl

Bouteille 75 cl.

REF WAN4555854 EAN 8410023090537

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González Byass

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Historia y trayectoria.

En 1835, el emprendedor Manuel María González Angel llegó a Jerez con la intención de hacer negocio con la creciente demanda del Sherry por parte de Inglaterra. Adquirió una pequeña bodega que, en 1955, se vio desbordada por el éxito. Manuel María González se asoció con su agente en Inglaterra, Mr. Robert Blake Byass, naciendo así la compañía González-Byassz. Hoy en día, es la quinta generación de la familia González quienes están al frente del negocio de herencia familiar. Tío Pepe fue el primer vino fino que llegó a Inglaterra a mediados del siglo XIX y comenzó a tener un gran reconocimiento en todos los Mercados. En 1935, al cumplirse el Centenario de la fundación de las Bodegas, el Jefe de Propaganda de la Casa, Luís Pérez Solero, ideó y diseñó una serie de Iconos vistiendo cada una de las botellas de la Bodega con distintos tipos de ropa, entre los que destacó inmediatamente el Icono de Tío Pepe, representado con sombrero de ala ancha y chaquetilla andaluza de color rojo, brazos en jarra y una guitarra española en el costado.

La gama de productos.

Actualmente, el grupo González Byass está conformado por un amplio abanico de bodegas que elaboran en las denominaciones de origen más emblemáticas e importantes de España, con Beronia en la D.O.Ca. Rioja; Viñas del Vero en la D.O. Somontano; Vilarnau en Cataluña; Finca Constancia en Toledo, Finca Moncloa en Cádiz, Pazos de Lusco en la D.O. Rías Baixas y la bodega Tío Pepe en Jerez. Entre los productos que ofrece el grupo, destacan los emblemáticos vinos de Jerez, sus cavas, brandies, anises, licores ginebra, aceites y vinagres, bebidas espirituosas, entre otras).

Una realidad sostenible.

“5+5 Cuidando el Planeta” es la realidad sostenible de González Byass, que cuenta con bodegas y destilerías en España, Chile y México. En todas destaca el compromiso por el cuidado del medio ambiente, a través del uso responsable de los recursos naturales, dirigido hacia un crecimiento equilibrado que aporte beneficios al entorno de manera local y global. Siempre mirando al futuro, con una visión a muy largo plazo.

Fiche technique

PRODUCTEUR	González Byass.
NOM	Matusalem.
VARIÉTÉ	Palomino Fino, Pedro Ximénez.
PAYS D'ORIGINE	Espagne.
RÉGION D'ORIGINE	Andalousie.
DÉNOMINATION D'ORIGINE	D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
ATTESTATION (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
POIDS	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8410023090537
TYPOLOGIE	Vin Doux. D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
VIEILLISSEMENT	Viejo — Vieux
FORMAT	Bouteille.
CAPACITÉ	75 cl.
TAUX CONTENU ALCOOLIQUE	20.5% Vol.
CLASSE	Oloroso.
TEMPÉRATURE DE CONSOMMATION	15ºC - 17ºC.
LA CONSOMMATION	Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
ANNÉES RÉSERVE	30.
RÉFÉRENCE DU PRODUIT	WAN4555854
PRIX ACTUEL	69,95 €
MONTANT MINIMUM D'ACHAT	1 Unité.
POSITION DE STOCKAGE	Position latérale, bouteille horizontale.
TEMPÉRATURE DE STOCKAGE	Stocker à une température constante de 10-17ºC. Humidité constante autour de 60-80%.
RECOMMANDATIONS	Garder de préférence loin de la lumière.

Notes de dégustation & Mariage recommandé

La consommation

15ºC - 17ºC

Note visuelle de dégustation:
rouge rubis, Teinte rose et Jaune ambré.
Note olfactive:
épluchure d'orange, Subtil et Charbon de bois.
Note de dégustation:
Notes d'agrumes, Exotique et Ananas.

Mariage recommandé

Les fromages Plats légers Desserts pas très sucrés

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Dernière mise à jour: Mercredi, 21 Jan 2026
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