Vinho Generoso Fortificado
Espanha
Andaluzia
D.O. Jerez-Xérès-Sherry
La Gitana
La Gitana Palomino Fino Jerez-Xérès-Sherry Amontillado VORS Very Old Rare Sherry — Muito Velho e Raro, Napoleon 30 Anos Garrafa Medium 50 cl

69,95 € | Vinho Generoso Fortificado La Gitana Amontillado VORS Very Old Rare Sherry — Muito Velho e Raro, Napoleon D.O. Jerez-Xérès-Sherry Andaluzia Espanha Palomino Fino 30 Anos Garrafa Medium 50 cl

La Gitana Palomino Fino Jerez-Xérès-Sherry Amontillado VORS Very Old Rare Sherry — Muito Velho e Raro, Napoleon 30 Anos Garrafa Medium 50 cl

Garrafa Medium 50 cl.

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Bodegas Hidalgo La Gitana

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Español [ ES ]

Los Hidalgo.

La singularidad de los vinos de crianza biológica españoles es apreciada y admirada en todo el mundo. La Gitana es un claro ejemplo de tradición elaboradora y sabores actuales que siguen en pleno auge, fascinando y deleitando al aficionado. Bodegas Hidalgo-La Gitana presume de ser una de las más antiguas del marco de Jerez. A principios del siglo XVIII, puso los pies en estas tierras el pionero de la saga que se convertiría en una de las familias bodegueras más importantes de Sanlúcar de Barrameda, los Hidalgo. Así, desde 1972 la familia se dedica a la elaboración de manzanilla, alcanzando una merecida reputación de elaboradores de calidad a principios del siglo XIX. Desde entonces, el método de elaboración no ha cambiado: uvas procedentes de un viñedo propio, artesanía en la vendimia, vinificación mediante el sistema de soleras y criaderas y trasiegos manuales.

El icono, Manzanilla La Gitana.

Bodegas Hidalgo La Gitana fue fundada en 1792 y desde entonces la firma ha pasado de padres a hijos, siendo hoy una de pocas empresas vinateras del marco controlada al cien por cien por la familia y dirigida por la quinta generación en línea directa del fundador. El nombre alude a su producto estrella, "Manzanilla La Gitana". Sus 70 hectáreas de viñedos se sitúan en dos de los mejores pagos: Balbaina y Miraflores. En las cosechas utilizan las uvas de sus propios viñedos y continúan con los métodos tradicionales de crianza, envejeciendo los vinos en botas de roble americano y trasegándolos como en el S.XIX.

Ficha técnica

PRODUTOR	La Gitana (Bodegas Hidalgo La Gitana).
VARIEDADE	Palomino Fino.
PAÍS DE ORIGEM	Espanha.
REGIÃO DE ORIGEM	Andaluzia.
DENOMINAÇÃO DE ORIGEM	D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
CERTIFICAÇÃO (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
PESO	1.000 gr.
TIPOLOGIA	Vinho Generoso Fortificado. D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
ENVELHECIMENTO	VORS Very Old Rare Sherry — Muito Velho e Raro
FORMATO	Garrafa Medium.
CAPACIDADE	50 cl.
CONTEÚDO ALCOÓLICO	18% Vol.
CLASSE	Amontillado.
TEMPERATURA DE CONSUMO	13ºC.
CONSUMO	Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
ANOS RESERVA	30.
FORMATO ESPECIAL	Garrafa Medium.
REFERÊNCIA DO PRODUTO	WAN4556139
PREÇO ATUAL	69,95 €
QUANTIDADE MÍNIMA DE COMPRA	1 Unidade.
POSIÇÃO DE ARMAZENAMENTO	Posição lateral, garrafa horizontal.
TEMPERATURA DE ARMAZENAMENTO	Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC. Umidade constante em torno de 60-80%.
RECOMENDAÇÕES	Mantenha de preferência longe da luz.

Notas de prova & Emparelhamento recomendado

Consumo

13ºC

Nota visual:
Brilhante, Intenso, Brilhante, Escuro e Tons âmbar.
Nota olfativa:
Frutos secos, Elegante, Multar e Notas de madeira.
Nota de degustação:
Persistente, ampla, Intenso, Elegante e Seco.

Emparelhamento recomendado

Queijos curados Aperitivos Jamon Grelhado Carnes brancas Peixe Azul Frutos secos

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Ultima atualização: Quarta-feira, 21 Jan 2026
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